南瓜子，即南瓜的种子，不仅滋味香脆，还具有丰富的养分价值。它富含不富足脂肪酸、卵白质、维生素E、镁、锌等微量元素，对东说念主体健康有诸多益处。 溪谷农歌 最初，南瓜子有助于心血管健康。其中的不富足脂肪酸可裁减血液中的“坏胆固醇”，退缩动脉硬化。其次，南瓜子含有丰富的镁元素，有助于调度血压，改善寝息质料。此外，南瓜子中的锌元素对增强免疫力、促进伤口愈合有一定匡助。 在中医中，南瓜子还有驱虫功效，尤其对蛔虫、蛲虫等寄生虫有较好的斥逐作用。同期，其富含的膳食纤维有助于促进肠说念蠕动，改善便秘问题。